Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento.
Coloque-as num saco de plástico e leve ao microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima.
Retire e deixe arrefecer.
Retire a polpa e pique e reserve as cascas.
Aloure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos, acrescente a polpa da abobrinha, o pão e tempere com orégão e sal.
Recheie as cascas, polvilhe com queijo ralado e leve ao micriindas por mais uns 2 minutos na potência máxima.