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Pudim de Manga


Doses: 6	Tempo: 20 min	Preparação: Frigorífico	Dificuldade: Fácil	2 votos

Receita publicada por
Paula Ferreira

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ingredientes:
1 lata de polpa de manga 1 litro de natas 1 lata de leite condensado 2 gelatinas de pêssego


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preparação:

Desfazem-se as duas gelatinas em meio litro de água quente.

Enquanto arrefece, batem-se as natas em chantilly.

Junta-se o leite condensado a mais de metade da polpa de manga, reservando o resto.

Quando as gelatinas estiverem frias misturam-se todos os ingredientes e leva-se o preparado ao frigorífico.

Uma hora antes de servir, cobre-se o pudim com o resto da polpa de manga e torna-se a pôr no frigorífico, até servir.

Fonte/Autoria: Paula Ferreira

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