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Peito de frango com molho de alho


Doses: 4	Tempo: -	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	10 votos

Receita publicada por
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Foto publicada por: KNORR

ingredientes:
4 peitos de frango 8 dentes de alho 60 g de Vaqueiro 1 Caldo Knorr de galinha 1 dl de vinho branco limão salsa picada


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preparação:

Abra os peitos de frango ao meio sem os separar completamente e pressione um pouco para os espalmar.
Esborrache os dentes de alho e tire-lhes a pele.

Aqueça a Vaqueiro numa frigideira antiaderente introduza os peitos de frango abertos ao meio e os dentes de alho. Aloure de ambos os lados sobre lume médio a forte. Reduza o calor, adicione o caldo Knorr de galinha, mexa até dissolver, tape e deixe cozinhar durante 190 a 15 minutos até o frango estar tenro.
Regue com um pouco de sumo de limão e salpique com salsa picada.

Acompanhe com salada de tomate.

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