1 Lata de Leite Condensado
1 Lata de Leite (Usar a lata de leite condensado)
5 Ovos
1 Embalagem de Natas (200 ml)
1 Pacote de bolacha Maria
Chocolate ralado (Decorar)
- Separar as gemas das claras e levar ao lume as 5 gemas com a lata de leite condensado e a lata de leite (mexer continuamente para não aderir ao fundo da panela).
- Depois de pronto, deitar o preparado numa taça (tipo pirex) e cobrir com bolacha Maria desfeita e partida.
- Seguidamente, bater as natas com 1 colher de sopa de açúcar e as claras em castelo.
- Envolver as claras com as natas e cobrir o creme e as bolachas.
- Por fim polvilhar com o chocolate ralado (pepitas).
Deve-se fazer de véspera e colocar no frio.