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pao caseiro
Doses:
-
Tempo:
30 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
2 votos
Receita publicada por
receitasdeumminichef
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Foto publicada por: receitasdeumminichef
ingredientes:
1 kg de farinha de trigo sem fermento
20 g Fermento padeiro
Agua
Sal
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Publicação:
mais de dois anos
Visualizações:
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800
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0
adicionada:
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preparação:
1. Coloque a farinha num alguidar e adicione uma colher de cha de sal
2. Derreta o fermento com um pouco de água morna e adicione à farinha
3. Vá amassando e vertendo água morna para a farinha até a massa estar fofa e sem pegar aos dedos
4. Depois da massa já não pegar aos dedos, coloque uma manta/pano e deixe repousar num sítio morno para a massa levedar por 1:30 horas
5. Coloque um pouco de farinha num tabuleiro de ir ao forno. Faça bolas de massa e coloque no tabuleiro.
6. Leve ao forno até o pão estar estaladiço (aprox 15 min a 180 graus)
7. Coma ainda quente com manteiga ;)
Nota: se a massa pegar depois de deitar a água, acrescente mais farinha.
Fonte/Autoria: receitasdeumminichefe.blogspot.pt
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