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Lasanha de atum


Doses: 4	Tempo: 50 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Fácil	23 votos

Receita publicada por
Darcy

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ingredientes:
2 dentes de alho 2 cebolas 1 lata de tomate picado 6 latas de atum 1 ou 2 latas de cogumelos 2 pacotes de natas Queijo ralado q.b. Azeite, sal, oregãos e salsa q.b. Folhas de lasanha (eu uso das que não necessitam de cozedura prévia)


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preparação:

Pica-se o alho e a cebola e coloca-se com o azeite ao lume.
Junta-se os cogumelos, o tomate e os oregãos.
Deixa-se apurar um pouco e acrescenta-se o atum e as natas, tempera-se com sal a gosto.
Num pirex rectangular coloca-se o recheio e folhas de lasanha alternadamente, de maneira a que a última camada seja de recheio. Quem goste pode colocar de cada vez, por cima do recheio, queijo ralado, eu coloco só no final, uma camada generosa de queijo ralado antes de ir ao forno.
Levo ao forno durante cerca de 30m para a lasanha ficar bem cozida.

Fonte/Autoria: Darcy

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