900 gr de chispe
1 lata de litro de grão
2 colheres de sopa de pickles
2 colheres de sopa de azeitonas verdes com morrones
2 colheres de sopa de azeitonas pretas
1 raminho de coentros
1 cebola
1 dente de alho
azeite q.b.
vinagre q.b.
sal e pimenta q.b.