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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Marisco  |  Tópico: Massa de Marisco :)
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Autor Tópico: Massa de Marisco :)  (Lida 15725 vezes)
M@riana :)
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« em: Maio 09, 2007, 11:46:30 am »

Oi

No fim de semana passado ia fazer arroz de marisco mas na altura de colocar o arroz coloquei massa... estava divinal. Eu fiz assim:

Fiz um refogado (cebola, alho e azeite) e depois coloquei um pouco de polpa de tomate e um tomate maduro aos bocados.

À parte fervi cerca de 1,5/2 de água e coloquei dentro uma sopa de marisco e deixei estar em lume brando cerca de 5/10m.

No primeiro tacho coloquei o marisco (1,5 embalagem de sortido de marisco, 1 Kg de camarão descascado, e alguns camarões com casca) e de seguida coloquei a água com a sopa, temperei com sal, pimenta e piripiri, e deixei cozer cerca de 45m.

De seguida coloquei 1/2 kg de massa cotovelo, com meia garrafa de cerveja e mais um pouco de piripiri. Fui ajustando o picante e a água (para ficar bem malandrinho) e servi de imediato.

Ficou uma delicia

 Kiss 
« Última modificação: Maio 09, 2007, 11:50:48 am por M@riana :) » Registado

Wink
Romy
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« Responder #1 em: Maio 09, 2007, 13:39:37 pm »

 Tongue Tongue  que delicia  Cheesy

já me estou a imaginar com uma pratada dessa massinha à frente  Grin Grin
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els@s
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« Responder #2 em: Maio 09, 2007, 14:38:30 pm »

Olá M@riana Smiley

Por acaso é uma receita que gosto muito, não faço com tanta frequência como o arroz, mas é uma delícia. A minha receita é diferente pk costumo acrescentar delícias do mar, pimento (k dá um saborzinho mto bom) e tb gosto de colocar cenoura... n faço com sopa de marisco nem com a cerveja, costumo colocar um pouco de vinho branco (mas nem sempre)... Mas essa tua receita deve ser mto boa...

Da próxima vez que fizeres convida-me k eu vou de bom grado  Grin Wink

 Kiss
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Mimi-64
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« Responder #3 em: Maio 09, 2007, 14:43:00 pm »

Adorei a receita  Wink Kiss Kiss

E já agora, se houver um lugarzinho a mais na tua mesa...  Wink Grin Grin Grin Kiss Kiss Kiss
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Quando não conseguimos encontrar tranquilidade dentro de nós mesmos, de nada serve procurá-la noutro lugar.
(Autor desconhecido)
M@riana :)
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« Responder #4 em: Maio 09, 2007, 15:24:12 pm »

Fica combinado   Cheesy  Cheesy  Wink  Wink


  Kiss para as 3
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Wink
Sonia 3
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« Responder #5 em: Maio 09, 2007, 15:43:44 pm »


Tb já fiz e fica mt bom.. mas continuo a preferir c/arroz  Wink Kiss
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M@riana :)
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« Responder #6 em: Maio 09, 2007, 15:53:07 pm »

Eu foi a primeira vez que fiz e sinceramente acho que prefiro com massa ... mas também sou um pouco suspeita já que eu sou mesmo maluca por massa  Grin  Grin
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Wink
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« Responder #7 em: Maio 10, 2007, 13:44:13 pm »

cerveja?Huh?

esta para mim é novidade
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Que a amizade permaneça sempre intacta, sem preço, para além do tempo e da distancia...
M@riana :)
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« Responder #8 em: Maio 10, 2007, 13:53:06 pm »

 Wink  Wink  Wink sim cerveja não tinha vinho branco então toca a inventar  Cheesy o importante foi que o resultado agradou a todos  Grin

  Kiss
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Wink
ana_lucya
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« Responder #9 em: Maio 17, 2007, 19:42:13 pm »

quem nao tem cao caça com gato,mas a cerveja no marisco nao fica nada mal Kiss Kiss Kiss Kiss
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tou contigo para rir ou para chorar......
http://conversasdetudoenada.blogspot.com/
Brites
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« Responder #10 em: Maio 17, 2007, 19:46:34 pm »

Bem bom Mariana!
Para mim a cerveja com marisco é uma combinação daquelas... como explicar.. do género do bife com batatas... do puré com carne estufada... entenderam?
Eu estou já a alucinar com tanta coisa boa!
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