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Autor Tópico: Café Cremoso  (Lida 33808 vezes)
nandavale
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« em: Maio 24, 2007, 17:25:32 pm »

 Cheesy aqui vai uma receita  para quem gosta daqueles
capuchinos bem cremosos .. Grin
a vantagem desta receita é que  se pode pôr no
congelador, não congela e é só tirar duas colheres
de sobremesa,
desde preparado, juntar leitinho quente e  voilá
um capuchino cremoso, e delicioso
 querendo melhorar
un chantilly com raspinhas de chocolate... Cheesy

 50gr de café
3 chavenas de açucar
1 chávena e meia de água fervente
(todas as medidas são chávenas de chá)

põe-se na batedeira o café com o açucar
e junta-se a água a ferver, bate-se em velocidade
média durante 10 minutos
 e  está pronto Cheesy
fica uma especie de chantilly muito cremoso
e rende muito.2 colheres de sobremesa é o suficiente
para um copo de capuchino
quarda-se no congelador(não congela) e está sempre pronto
não querendo tanta quantidade , pode-se fazer metade da receita..


« Última modificação: Maio 24, 2007, 17:27:35 pm por nandavale » Registado

antígona
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« Responder #1 em: Maio 24, 2007, 17:29:49 pm »

muito original sim senhora! receita a experimentar de certeza absoluta! Wink
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nandavale
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« Responder #2 em: Maio 24, 2007, 17:32:52 pm »

 Grin antigona acabei agora de beber um capuchino destes caseiro
e estava de-li-ci-o-so...fica super cremoso e tem a vantagem
de ser mesmo caseiro, sem quimicos ou espessantes.. Cheesy
alguém é servido? Grin

 Kiss Kiss Kiss
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danimira
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« Responder #3 em: Maio 24, 2007, 17:34:45 pm »

Eina!!! ehehe

Eu costumo fazer isto mais ou menos a olho, mas faço de cada vez que quero um capucinno. E mexo com uma colher! Não estão bem a ver... durante uns 5 minutos, lá estou eu quase com a língua de fora a bater a mistura de café na chávena!!  Grin Nunca me lembrei que podia ser feito assim! E ainda para mais congelar!! Muito boa ideia sim senhora!  Wink Kiss Kiss
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antígona
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« Responder #4 em: Maio 24, 2007, 17:43:09 pm »

ai que inveja! adoro cappuccino, ma a única maneira que sei fazer é com leite, café e chocolate, espuma de leite e chocolate em pó por cima ou canela... Wink mas deste modo deve ficar muito cremoso e delicioso...
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nandavale
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« Responder #5 em: Maio 24, 2007, 23:07:44 pm »

 Cheesy este capuchino antigona
é daqueles  de deixar "bigodes" Grin
pelo creme que tem.. eu não cheguei a contar
mas não tinha o café todo que a receita pedia
então completei com metade de cevada soluvel
e não é que ficou belissimo! Grin o problema
é que eu adoro café (o sabor) mas ele faz-me insonias
e com este capuchino.. hoje já bebi 2 e aqui estou eu  Grin
acordadinha   Shocked  há 1 da manhã.. Roll Eyes
prá proxima experimento só cevada... Wink

 Kiss Kiss Kiss
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RISONHA
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« Responder #6 em: Maio 25, 2007, 08:01:15 am »

nandavale.. onde é que tu vais buscar estas ideias? que maravilha...
eu que sou viciada em café, isto vem mesmo a calhar Grin Grin Grin Grin
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Romy
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« Responder #7 em: Maio 26, 2007, 15:30:59 pm »

Tb conheço

http://www.takeforum.com/lkm/viewtopic.php?t=727&mforum=lkm

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nandavale
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« Responder #8 em: Maio 26, 2007, 15:49:48 pm »

 Cheesy e não é uma delicia romy?
eu pelo menos tornei-me fã.. Cheesy
mesmo andando com insonias.. Tongue
mas como já disse, prá proxima experimento
 só com cevada... Grin

 Kiss Kiss Kiss
« Última modificação: Maio 26, 2007, 16:16:31 pm por nandavale » Registado

Romy
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« Responder #9 em: Maio 26, 2007, 15:54:19 pm »

é um espectáculo  Cheesy

e fica com um creme em cima delicioso... e desde que o apresentei a umas amigas elas tb ficaram fans Smiley

eu tb recomendo a experimentarem   Wink

 
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MulherDoAstronauta
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« Responder #10 em: Maio 26, 2007, 18:32:26 pm »

Acabei de fazer... O maridão vai trabalhar hoje à noite e já está avisado para beber um belo capuccino quando chegar....


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winnie
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« Responder #11 em: Maio 26, 2007, 18:34:56 pm »

Não conhecia mas parece-me delicioso tenho que ir experimentar.
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RISONHA
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« Responder #12 em: Maio 26, 2007, 19:59:09 pm »

eu já fiz e já está no congelador.....
mas só ponho a foto do creme acompanhada da foto do capuccino.... Grin Grin Grin Grin Grin

e quero perguntar á nandavale se posso publicar esta maravilha no meu blog.

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Romy
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« Responder #13 em: Maio 26, 2007, 21:42:13 pm »

 Cheesy Cheesy  agora não vão conseguir dormir  Grin  de tanto café que vão tomar  Tongue

mas depois de experimentarem não querem outra coisa  Wink
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nandavale
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« Responder #14 em: Maio 26, 2007, 22:34:11 pm »

 Cheesy que bela foto mulherdo astrounata!
ficou com ar supercremoso.. Cheesy olá risonha, claro que
podes pôr a receita no blog .. Cheesy
o mérito da receitinha não é  meu..alguém a pôs
na net , que por sua vez tinha visto noutro lado
 não mencionado Grin
e eu limitei-me a partilhar convosco.. Cheesy
isto assim é giro, o fazermos as receitas aqui postadas
e depois partilhar as fotos de como saiu a receita connosco..
ou mesmo sem foto quando experimentadas,
partilhar os resultados ..Cheesy

beijos para todas e a continuação
de um óptimo fim de semana Kiss Kiss Kiss Kiss Kiss Kiss Kiss

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