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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Dúvidas e Questões Culinárias!  |  Tópico: Envelope de gelatina
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Autor Tópico: Envelope de gelatina  (Lida 11983 vezes)
Jú1984
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« em: Março 18, 2009, 09:24:11 »

Comprei um livro de receitas de tartes e bolos onde o idioma é "brasileiro".

Umas coisas já entendi como o creme de leite e o doce de leite... mas...

O k é um envelope de geltina sem sabor?

Será uma saqueta de folhas de gelatina?? Mas de quantas? De 5... de 4... de 12?
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FatimaVicente
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« Responder #1 em: Março 18, 2009, 09:32:42 »

Comprei um livro de receitas de tartes e bolos onde o idioma é "brasileiro".

Umas coisas já entendi como o creme de leite e o doce de leite... mas...

O k é um envelope de geltina sem sabor?

Será uma saqueta de folhas de gelatina?? Mas de quantas? De 5... de 4... de 12?
Ou será apenas 1 folha??
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As calorias são pequenos animais que moram nos roupeiros e que durante a noite apertam a roupa das pessoas
belinha1981
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« Responder #2 em: Março 18, 2009, 09:34:45 »

se fosse apenas uma folha acho k diria...n sei...tb la tenho varios livrinhos de receitas em brasileiro mas por acaso até hj nc me deparei com isso...n diz la se e de po ou n?
« Última modificação: Março 18, 2009, 09:37:13 por belinha1981 » Registado
Jú1984
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« Responder #3 em: Março 18, 2009, 10:10:01 »

não... só diz: 1 envelope se gelatina sem sabor.
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belinha1981
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« Responder #4 em: Março 18, 2009, 10:21:35 »

estranho... alguns dizem se é po ou não mas olha tb tens bom remedio...fazes com 2 ou 3 folhas de gelatina dependendo das quantidades dos outros ingredientes e da receita...vais adaptando..ha pacotes de gelatina sem sabor k trazem 4 ou cinco folhas tb vês. acho eu...dsc n ajudar mt Undecided
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rosalina
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« Responder #5 em: Março 18, 2009, 10:48:35 »

Talvez vendo as quantidades dos ingredientes se consiga chegar lá, mas penso como a Fátima deve ser uma folha de gelatina daquelas compridas que realmente parecem um envelope das cartas.
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Mariazinha75
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« Responder #6 em: Março 18, 2009, 11:38:19 »

não... só diz: 1 envelope se gelatina sem sabor.

será que não é um pacotinho de gelatina em pó?Huh
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Jú1984
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« Responder #7 em: Março 18, 2009, 11:49:54 »

Eu penso que são folhas de gelatina.... mas cada embalagem tras 4 ou 5 ou 12...

Uma das receitas:

« Última modificação: Março 18, 2009, 11:51:59 por Jú1984 » Registado

Mariazinha75
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« Responder #8 em: Março 18, 2009, 11:56:55 »

Pois, na receita, manda hidratar a gelatina, por isso só pode ser em folhas.

não sei, se calhar no Brasil os pacotes de folhas de gelatina são todos iguais!!!! laugh laugh
Jù, faz a olho!! Logo vês!!  Grin
Para esta receita deves precisar  TALVEZ de umas 8, não???
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rosalina
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« Responder #9 em: Março 18, 2009, 11:58:30 »

O Ju o que li na receita é um envelope de gelatina em pó sem sabor, portanto é um pacote de gelatina em pó
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Jú1984
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« Responder #10 em: Março 18, 2009, 12:03:19 »

tens razão rosalina... ando a precisar de oculos!!!!

então e de quantas gramas?? Grin
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Sweetsufiah
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« Responder #11 em: Março 18, 2009, 12:07:50 »

bem esta saga foi fácil de resolver.. andava intrigada com o que seria.. foi fácil Cheesy:D:D
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Já tenho um blog!! Cheesy Já podes parar de me chatear amiga Kindin Wink
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Mariazinha75
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« Responder #12 em: Março 18, 2009, 12:09:53 »

tens razão rosalina... ando a precisar de oculos!!!!

então e de quantas gramas?? Grin


pois foi o que eu disse no inicio, mas a nossa Jú é muito minuciosa e que tudo aos pormenores!!! tudinho!!! laugh laugh
 Quantas gramas??? agora é que me lixaste Cheesy Cheesy Cheesy Cheesy Cheesy Cheesy cada caixinha acho que tem 2 pacotinhos ( as que eu conheço) e são muito levinhos Wink
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Jú1984
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« Responder #13 em: Março 18, 2009, 12:12:03 »

a da Vahine traz 6 gramas (mais ou menos o mm k um pacote de açúcar)... deve ser isto não?...
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Nuit
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« Responder #14 em: Março 18, 2009, 12:19:14 »

Olá!

Fiz uma breve pesquisa no google e concluí que talvez sejam 12g... vê estas receitas:

http://www.obesidade.com.br/pc/obesidade/xenicare/web/culinaria/canal_receitas/rec_gelatina_uvas.asp?sub=6

http://paneladecobre.blogspot.com/2008/11/gelatina-de-maracuj.html

Espero ter ajudado  Kiss
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