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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Massas  |  Tópico: Tagliatelle no Forno
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Autor Tópico: Tagliatelle no Forno  (Lida 6341 vezes)
MissPrincess
Cozinheiro de Microondas
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« em: Setembro 22, 2009, 10:31:28 am »




Nome da Receita: Tagliatelle No Forno
Número de pessoas: 6
Ingredientes: 1kg de carne picada , chouriço de vinho, cogumelos ,1 pct natas,cebola,vinho,polpa de tomate, queijo ralado , sal , pimenta e noz moscada, 1 pacote de massa tagliatelle


Preparação: Colocar um fio de azeite numa panela e deixar refodar uma cebola ate alourar...

colocar a carne os cogumelos e o chouriço e deixar estufar um pouco com vinho tinto cerca de 10min. colocar um pouco de polpa de tomate e deixar refogar um pouco mais... quando estiver quase pronto por as natas e mexer muito bem.

Noutra panela cozer a massa a gosto.

depois de escorrida a massa colocar num tabuleiro e colocar o preparado de carne por cima... por fim colocar o queijo ralado por cima e ir ao forno a gratinar

Fotos:


Dicas/Notas: Para ficar com um gosto diferente pode se trocar o vinho tinho por moscatel

« Última modificação: Setembro 22, 2009, 17:46:15 pm por MissPrincess » Registado

Veronica Sanchez
rosalina
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« Responder #1 em: Setembro 22, 2009, 12:44:47 pm »

 Babar Babar Babar maravilha
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tita15
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« Responder #2 em: Setembro 24, 2009, 14:47:25 pm »

   



    Gosto muito de Tagliatelle.
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Tudo o que é bom dura o suficiente para que se torne inesquecível
Maria_24
Mestre de Culinária
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« Responder #3 em: Setembro 24, 2009, 19:14:56 pm »

 Tambem faço bastantes vezes, adoro tudo o que seja massinhas Babar
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Se não puderes destacar-te pelo talento, vence pelo esforço.
(Dave Weinbaum)
MissPrincess
Cozinheiro de Microondas
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« Responder #4 em: Setembro 25, 2009, 23:06:14 pm »

tambem adoro todo o tipo de massas!!! e adoro fazer receitas que tenham a ver com massa...
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Veronica Sanchez
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