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Autor Tópico: Cheesecake  (Lida 3579 vezes)
Cláudia Gonçalves
Cozinheiro de Microondas
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« em: Fevereiro 25, 2014, 10:09:57 am »

Como fazer um cheesecake de frutos vermelhos para uma festa?
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panciencia
Cozinheiro de Microondas
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« Responder #1 em: Fevereiro 25, 2014, 10:18:17 am »

Normalmente, os cheesecakes costumam ter queijo creme misturado com uma base de bolacha. Leva depois a cobertura de frutos vermelhos. Contudo, eu acho que o cheesecake se torna muito complexo e por isso experimentei fazer pannacotta com frutos vermelhos. Fica ótimo na mesma, é muito mais fácil e a textura é muito semelhante. Recomendo que utilize muito molho porque a pannacotta vai acabar por ficar enjoativa.
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rm03082000
Cozinheiro de Microondas
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Mensagens: 4


« Responder #2 em: Fevereiro 25, 2014, 10:21:55 am »

Aqui está a receita http://www.petiscos.com/receita.php?recid=25362&catid=19 . Espero ter ajudado.
Registado
patanisca1
Mestre de Culinária
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WWW
« Responder #3 em: Março 09, 2014, 15:09:16 pm »

Olá, aqui estão algumas http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/search?q=cheesecake
Registado

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