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Autor Tópico: Quiche de Frango  (Lida 19732 vezes)
Cidália
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« em: Abril 06, 2005, 07:09:52 am »

Massa:
Numa tigela coloque 200g de farinha, 100g manteiga derretida, uma pitada de sal e uma gema de ovo. Misturar tudo muito bem com as mãos e juntar um pouco de água.

Forre o fundo de uma tarteira com a massa e pique-a mt bem com um garfo.

Recheio:
Faça um refogado com uma cebola picada, alhos e junte 2 cenouras raladas e frango desfiado (costumo aproveitar os restos de frango assado) e deixe refogar.

Numa tigela bata 4 ovos, uma chávena de leite e um pacote de natas e junte o refogado. Se gostar pode acrescentar um pouco de salsa ou de oregãos.

Deite por cima da massa e leve a cozer em forno a 220º durante cerca de 35 minutos.

Acompanhe com arroz branco e uma saladinha.

(Nota: Para aproveitar tempo e o forno, faço a receita a duplicar e congelo uma quiche.)
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milinha
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« Responder #1 em: Abril 20, 2005, 21:13:36 pm »

Ola Cidalia,

Hoje o jantar cá em casa foi a "tua" Quiche de frango.
Aproveitei um resto de frango assado do almoço, mas como não era muito adaptei a tarte de Allho francês da Anna...
Ou seja, um misto da tua quiche com a tarte da Anna...
E não é que ficou muito boa!
Parabéns pela receita...

beijocas da milinha
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milinha
milinha
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« Responder #2 em: Abril 20, 2005, 21:14:45 pm »

É verdade dei-te um pontinho...agora que já posso...

beijinhos
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milinha
Branca
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WWW
« Responder #3 em: Abril 21, 2005, 10:41:06 am »

tenho andado calada , mas em fase de experimentação......lol

tenho andado a testar algumas destas receitinhas deliciosas......

e esta ficou::::::    APROVADA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

aqui vai um pontinho!!!!!1

jokinhas

 Cheesy Cheesy Cheesy Cheesy
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CarFra
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« Responder #4 em: Dezembro 29, 2006, 18:25:43 pm »

adorei  Grin Grin
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beladias
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« Responder #5 em: Janeiro 02, 2007, 19:46:06 pm »

adoro quiches.um pontinho
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CarFra
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« Responder #6 em: Janeiro 03, 2007, 10:09:34 am »

a minha quiche ficou boa agora a base nem por  isso ficou tipo esfarelada o que errei cidalia ?
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paula19
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« Responder #7 em: Janeiro 03, 2007, 10:15:03 am »

a minha quiche ficou boa agora a base nem por  isso ficou tipo esfarelada o que errei cidalia ?

Talvez tenhas amassado pouco. Acontecia-me o mesmo qd amassava à mão. Aborrecia-me amassar e amassava pouco. Agora o Pai Natal trouxe-me uma batedeira que tb amassa e as massas já ficam boas.
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visitem o meu cantinho

www.ocantinhodapaula.blogspot.com
CarFra
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« Responder #8 em: Janeiro 03, 2007, 10:24:58 am »

se calhar foi isso ,mas se não colocaremos base se calhar fica boa na mesma ?

eu acrescentei uma lata de rebentos de soja ficou optima  Tongue Tongue Tongue
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beladias
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« Responder #9 em: Janeiro 28, 2007, 17:31:55 pm »

aqui esta o meu quiche frango!ja dei um pontinho!
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Romy
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« Responder #10 em: Janeiro 28, 2007, 18:18:13 pm »

1 pontinho para a Cidália e 1 pontinho para a Bela  Wink

tb adoro quiches e a tua ficou linda  Smiley

 Kiss
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ana_lucya
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« Responder #11 em: Janeiro 28, 2007, 18:33:00 pm »

pontinho Cidalia e Bela Shocked
Cafra podes fazer sem massa sim ,untaa forma ou faz nas de silicone fica bom tb...e menos calorico....

beijocas

aqui uma feita sem massa especialmente para ti,Cafra....


e  de cogumelos e salsichas....
« Última modificação: Janeiro 28, 2007, 20:09:51 pm por ana_lucya » Registado


tou contigo para rir ou para chorar......
http://conversasdetudoenada.blogspot.com/
beladias
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« Responder #12 em: Janeiro 28, 2007, 18:43:43 pm »

obrigado meninas pelos pontinhos Kiss
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Sonia 3
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« Responder #13 em: Janeiro 28, 2007, 19:27:44 pm »


K bom aspecto Bela pontinho  Kiss

Pontinho tb prá Cidália  Kiss
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triplex
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« Responder #14 em: Janeiro 28, 2007, 20:26:38 pm »

Mas que delicioso. Tongue Kiss
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