Rolo de Carne

[esoj elmanu]

Ingredientes:

0,5 Kg de carne de porco picada
0,5 Kg de carne de vaca picada
1 sopa de cebola de pacote (Knorr, Maggi...)


Mistura-se mt bem o conteudo ( pó) do pacote com a carne. Faz-se um rolo, embrulha-se em folha de aluminio e vai ao forno com a dobra para cima (para não perder o suco da carne) +- 1/2 hora. Não precisa levar sal.

Pode-se comer frio ou quente.

Variantes:
Substitua a sopa de cebola por uma de cogumelos ou espargos.
Caso queira complicar  junte á mistura chouriço picado, azeitonas picadas, ovo cozido picado etc... 


 Experimentem e comentem, é fácil e rápido

[ccaraujo]

Olá!
Eu tb faço um rolo mais ou menos assim. Além destes ingredientes tb leva 1 pacote de natas(costumo usar natas de soja e fica bem) e 1/2 lata de tomate pelado.