• Na Roma Antiga, era costume quebrar a casca do ovos sobre o prato para evitar que os maus espíritos lá se escondessem.

• Sabia que a omoleta foi criada por um homem vindo dos países de leste? Consta que era o único cozinheiro disponível quando, em França, um rei bastante autoritário exigiu certo dia um prato original, rápido e saboroso.

• Sabia que um ovos de avestruz corresponde a uma dúzia de ovos de galinha? Imagine utilizar estes ovos para brincar ao Carnaval...
  
  
• As fatias de Tomar, doce típico português, necessitam de 24 gemas de ovo para serem confeccionadas.

• Devido a uma crença de que os ovos ruivos são melhores do que os brancos, na Turquia era hábito ferver os ovos em Café para lhes dar sabor e cor.
  

• Um ovo inteiro 60g possui aproximadamente 6,5g de Proteínas e 80 calorias.