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Caranguejos


Doses: 6	Tempo: 35 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	14 votos

Receita publicada por
Jú1984

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Foto publicada por: Jú1984

ingredientes:
Ingredientes: Caranguejos acabadinhos de pescar Sal q.b. 2 dentes de alho com casca 4 folhas de louro 2 cascas secas de 2 cebolas (a parte laranja - serve para dar cor) 1 trança das cebolas (quando se apanham as cebolas, é costume fazer-me tranças de cebolas usando as ramas delas)


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preparação:

1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.

2. Tempere com sal, com os alhos, o louro, a casca da cebola e a trança de ramas.

3. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.

4. Deixe cozinhar por 30 minutos. Escorra e sirva.

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