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Tabuleiro de carne com legumes


Doses: -	Tempo: -	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Médio	1 votos

Receita publicada por
antígona

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Foto publicada por: antígona

ingredientes:
Muito simples para os dias de maior pressa! 600g carne picada de vaca arroz legumes vários- cenoura, courgette, alho francês e lombardo azeite queijo mozzarela sal manteiga alho


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		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 13180
		Impressões: 802
		Envios por e-mail: 17
		adicionada: 12 livros

preparação:

- Coza o arroz em água, sal , alho e um pouco de manteiga.

- Frite a carne temperada com sal, alho , num pouco de azeite.

- Numa outra frigideira salteie os legumes, cortados em pedaços pequenos, num pouco de manteiga e azeite e tempere a gosto de sal.

- Num tabuleiro coloque uma camada de arroz, a carne e cubra com os legumes.

- polvilhe com o queijo ralado e leve ao lume a gratinar.

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