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Lasanha de bacalhau com espinafres (Bimby)


Doses: -	Tempo: -	Preparação: Bimby	Dificuldade: N.A.	1 votos

Receita publicada por
ForumBimby

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ingredientes:
500 g de bacalhau 250g de espinafres 2 cebolas 4 dentes de alho 50g de azeite 200 g de queijo mozzarella ralado molho bechamel 600 g de leite 50 g de farinha 40g de manteiga sal, pimenta e noz moscada placas de lasanha verde


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		Publicação: mais de dois anos
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preparação:

Coloca-se no copo a cebola, os alhos e o azeite, pica-se durante 3 seg na velocidade 5 e depois programa-se 3 min temp. varoma , vel colher. Junta-se o bacalhau sem pele nem espinhas e os espinafres e programa-se 10 min, temp. 100º, vel. colher. No fim programe 4 seg a vel 4 para desfiar o bacalhau.
Sem lavar o copo fazer o molho bechamel colocando todos os ingredientes no copo e programando 8 min temp.90º, vel 4. Juntar ao bacalhau, reservando um pouco para cobrir a lasanha.
Colocar num tabuleiro camadas alternadas de lasanha e bacalhau, terminando com uma camada de lasanha que se cobre com o bechamel reservado. Polvilhar com a mozzarella ralada e vai ao forno para cozer a lasanha e gratinar.

Receita colocada por magui71 em Forumbimby.com

Fonte/Autoria: Receita colocada por magui71 em Forumbimby.com

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