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Sopa de morangos com Carte d’Or White Chocolate & Red Fruits


Doses: -	Tempo: -	Preparação: Ao natural & frigorífico	Dificuldade: Básico	0 votos

Receita publicada por
Carte DOr

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Foto publicada por: Carte DOr

ingredientes:
- 500 g de morangos - 1 dl de sumo de limão - 60 g de açúcar - folhas de aneto ou de funcho - chocolate branco - Gelado Carte d’Or White chocolate & red fruits


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		Publicação: mais de dois anos
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preparação:

Lave os morangos, tire-lhes os pés e deite no copo da varinha mágica ou no liquidificador. Adicione o sumo do limão, o açúcar. Triture tudo até obter um puré. Coe através de um passador de rede, junte algumas folhas de aneto bem picadas e misture bem. Reserve no frigorífico até à altura de servir.

Coloque uma bola grande de gelado Carte d’Or White chocolate & red fruits num prato de sopa . À volta deite a sopa de morangos. Enfeite com folhinhas de aneto e raspas de chocolate branco.

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