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Cocadinha da Vovó


Doses: -	Tempo: -	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	0 votos

Receita publicada por
Neusa Borges

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ingredientes:
1 prato cheio de côco (natural) ralado; 1 lata de leite condensado; 1 lata (use como medida a lata de leite condensado) de açúcar; 1 colher ( de sopa ) de margarina, para untar.


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preparação:

Coloque todos os ingredientes (menos a margarina) em uma panela e leve ao fogo. Mexa sem parar até desgrudar totalmente da panela.

Untar com a manteiga uma assadeira ou mesmo a pia da cozinha (se for de mármore), despeje a cocada e deixe esfriar.

Corte-as em forma de losango.

Fonte: Associação dos Celíacos do Brasil.

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