A petiscar aqui

Início / Receitas de Aves / Peitos de frango no forno com molho de iogurte

O que há na despensa?

Indique os ingredientes que tem
e veja as receitas sugeridas!

Lotaria de receitas!

Clique para ver uma receita à sorte

Ver para crer?

Ver receitas só com fotografias

Top Receitas!
Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!

As receitas mais vistas:
	1º Crepe - Receita básica
	2º Bolo de iogurte
	3º Bolo de bolacha
	4º BOLO DE LARANJA de chorar por mais
	5º TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA
	6º Bacalhau com natas
	7º Carne de porco à Alentejana
	8º Amêijoas à Bulhão Pato
	9º Francesinha à moda do Porto
	10º Pataniscas de bacalhau

Ver o Top Completo

	Criar novo livro de receitas
	Livro Receitas preferidas

Receitas

As Minhas Receitas

Editar | Apagar Receitas

Categorias

Acompanhamentos

Aproveitamentos

Arroz

Aves

Bacalhau

Bimby

Bolos e Tortas

Carne

Celíacos

Cozinha Internacional

Cozinha Tradicional

Dieta e Light

Doces e Sobremesas

Entradas e Aperitivos

Fondues e Wok

Gelados

Marisco

Massas

Ovos

Peixe

Receitas Afrodisíacas

Saladas e Legumes

Sopas

Sumos e Bebidas

Vegetariana


1130 Receitas de Aves

Rapidinhas!

Receitas rápidas a fazer para não perder tempo com os tachos!

Peitos de frango no forno com molho de iogurte


Doses: 4	Tempo: 45 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Básico	0 votos

Receita publicada por
VFuret

	Seguir este chef
	Ver mais receitas deste chef

Foto publicada por: VFuret

ingredientes:
4 peitos de frango pão ralado ou 1 pão inteiro a gosto sementes de sésamo salsa, cebolinho e orégãos (ou outras ervas aromáticas a gosto) alho em pó 1 limão azeite sal e pimenta Para o molho: 1 iogurte natural magro ervas aromáticas (as que utilizou nos peitos de frango) 1 colher de café de mostarda sumo de limão sal e pimenta a gosto


	imprimir receita
	só lista compras
	enviar por e-mail
	Curiosidades!
	guardar nos livros


		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 21939
		Impressões: 1188
		Envios por e-mail: 22
		adicionada: 12 livros

preparação:

Aqueça previamente o forno a cerca de 200º.

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta, alho em pó, azeite e sumo de meio limão. Se preferir, pode cortar a carne em tiras grossas. Deixe repousar.

Entretanto, junte num prato ou numa travessa o pão ralado, as sementes de sésamo, as ervas aromáticas picadas finamente e a raspa da casca de meio limão. (se optar por utilizar pão normal, parta-o aos pedaços e desfaça-o numa trituradora, juntamente com as ervas e um fio de azeite, e acrescente depois a esta mistura as sementes de sésamo e a raspa de limão).

Passe os peitos de frango por esta mistura, de forma a que fiquem bem cobertos. Se quiser, pode passá-los previamente por um ovo batido.

Cubra um tabuleiro com papel vegetal e disponha nele a carne. Leve ao forno.

Numa tigela, misture o iogurte, a mostarda, as ervas aromáticas picadas finamente, o sumo de meio limão e sal e pimenta a gosto.

Vigie os peitos de frango no forno e retire-os quando a crosta do pão estiver tostada e estaladiça. Normalmente bastam cerca de 20 a 30 minutos.

Sirva o frango panado com o molho de iogurte. Pode acompanhar com arroz branco e espinafres salteados com cogumelos.

Partilhe esta receita: