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Pizza de Frango


Doses: 2	Tempo: 50 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Fácil	5 votos

Receita publicada por
nhika

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ingredientes:
Para a massa: 250 g de farinha 15 g de fermento de padeiro 1 copo de água morna 4 colheres de sopa de óleo 1 ovo 1 pitada de sal Para o recheio: 2 cebolas 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 frango guisado desfiado 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 250 g de queijo Azeitona a gosto 1 fio de azeite Pimenta a gosto Orégãos q.b. 4 mexilhões


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preparação:

Para a massa:
Misture a farinha com os outros ingredientes.
Forme uma bola com a massa obtida e deixe descansar.
Forre uma forma de pizza com esta massa.

Para o recheio:
Numa caçarola prepare o recheio, começando por fazer um refogado com a cebola.
Depois misture os outros ingredientes.
Assim que estiver pronto verta o recheio por cima da massa.

Leve ao forno quente a cozer cerca de 30 minutos.

Fonte/Autoria: nhika

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