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Bolo de Claras com Limão
Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Fácil
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Receita publicada por
O Que Há Pró Jantar
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Foto publicada por: O Que Há Pró Jantar
ingredientes:
6 claras
3 chávenas de chá de farinha
2 e 1/2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de leite
Raspa de 1 limão
1 colher de sopa de fermento
4 colheres de sopa de manteiga
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Publicação:
mais de dois anos
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preparação:
Bata as claras em castelo e reserve.
Bata o açúcar com a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.
Acrescente a farinha intercalando com o leite até obter uma massa homogénea.
Junte agora a raspa de limão e o fermento.
Misture bem e envolva as claras batidas em castelo, com suavidade, para que não percam o ar.
Unte e polvilhe uma forma e leve ao forno, pré aquecido a 180ªc durante cerca de 50 mn ou até ver que está cozido.
Receita publicada no Blog
O QUE HÁ PRÓ JANTAR
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