A petiscar aqui

Início / Receitas de Arroz / Arroz de Pato delícia

O que há na despensa?

Indique os ingredientes que tem
e veja as receitas sugeridas!

Lotaria de receitas!

Clique para ver uma receita à sorte

Ver para crer?

Ver receitas só com fotografias

Top Receitas!
Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!

As receitas mais vistas:
	1º Crepe - Receita básica
	2º Bolo de iogurte
	3º Bolo de bolacha
	4º BOLO DE LARANJA de chorar por mais
	5º TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA
	6º Bacalhau com natas
	7º Carne de porco à Alentejana
	8º Amêijoas à Bulhão Pato
	9º Francesinha à moda do Porto
	10º Pataniscas de bacalhau

Ver o Top Completo

	Criar novo livro de receitas
	Livro Receitas preferidas

Receitas

As Minhas Receitas

Editar | Apagar Receitas

Categorias

Acompanhamentos

Aproveitamentos

Arroz

Aves

Bacalhau

Bimby

Bolos e Tortas

Carne

Celíacos

Cozinha Internacional

Cozinha Tradicional

Dieta e Light

Doces e Sobremesas

Entradas e Aperitivos

Fondues e Wok

Gelados

Marisco

Massas

Ovos

Peixe

Receitas Afrodisíacas

Saladas e Legumes

Sopas

Sumos e Bebidas

Vegetariana


524 Receitas de Arroz

SOS Cozinha

Dicas e técnicas para principiantes

Arroz de Pato delícia


Doses: 4	Tempo: 60 min	Preparação: Lume	Dificuldade: -	5 votos

Receita publicada por
vanessinha pereira

	Seguir este chef
	Ver mais receitas deste chef

Foto publicada por: vanessinha pereira

ingredientes:
sal a gosto 2 litros de água 1 pato de 1kg inteiro e limpo 1 linguiça curada manteiga (o suficiente para untar o pato) 400 g de arroz


	imprimir receita
	só lista compras
	enviar por e-mail
	Curiosidades!
	guardar nos livros


		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 12919
		Impressões: 1284
		Envios por e-mail: 0
		adicionada: 8 livros

preparação:

Em uma panela com água e sal, cozinhe o pato e a linguiça por 20 minutos. Reserve o caldo. Retire a linguiça da panela, corte-a em rodelas e separe. Unte o pato com manteiga e coloque-o em uma assadeira. Cozinhe em forno pre aquecido a 200ºC, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Retire da assadeira, corte em pedaços e reserve.
Cozinhe o arroz no caldo de cozimento do pato por cerca de 12 minutos e escorra. Em uma travessa refratária, coloque uma camada de arroz cozido e disponha os pedaços de pato. Cubra com cima e leve ao forno por 10 minutos até dourar a superfície.

Partilhe esta receita: