1 frango pequeno
1 pacote de natas
50 ml de leite
1 kg de batatas
1 cebola média
2 dentes de alho
1 Knorr de galinha
Sal,pimenta,salsa e azeite q.b.
Queijo ralado e azeitonas para decorar
Cozer o frango com sal,pimenta,alho,salsa e um fio de azeite.
Depois de cozido,deixar arrefecer.
De seguida,cortar as batatas em cubos e fritar ligeiramente.Reservar e juntar um pouco de sal fino.
Cortar a cebola e os 2 dentes de alho,juntar um fio de azeite e fazer um refogado,Assim que a cebola estiver transparente,juntar o Knorr e o leite.Deixar ferver e juntar as natas,desfiar o frango.
Deixar cozer cerca de 2 a 3 minutos e juntar as batatas reservadas.
Colocar num tabuleiro o frango com natas e as batatas já envolvidas,cobrir com queijo ralado e levar ao forno cerca de 10 minutos para gratinar.
Decorar com as azeitonas.
Bom apetite!