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Bolo de Chocolate com Cobertura


Doses: 12	Tempo: 35 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Fácil	10 votos

Receita publicada por
ritusca

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Foto publicada por: ritusca

ingredientes:
Massa do Bolo: 2 Chávenas de chá Açúcar 2 Chávenas de chá Farinha de Trigo 1 Chávenas de chá Chocolate em Pó 1 Colher Sobremesa Fermento em Pó 4 Ovos 1 Chávenas de chá de Óleo 1 Chávenas de chá de Leite Cobertura de Chocolate: 1 Lata de Leite Condensado 1 Chocolate Culinária (tablete) 1 Colher de Sopa de Margarina


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preparação:

Massa para Bolo:
Misturar a Farinha, o Açúcar, o Chocolate em Pó e o Fermento; abrir uma cavidade e juntar os Ovos.
Mexer muito bem.

Juntar o Óleo e o Leite e mexer novamente.

Untar a forma com Margarina e Farinha, colocar a mistura na forma e levar ao forno a 180ºC.
Retirar do forno quando estiver cozido (teste do palito).

Para a Cobertura de Chocolate:
Num tacho em banho maria colocamos o chocolate de culinária partido aos bocados e uma colher de sopa de margarina.

Quando estiver derretido colocamos o leite condensado e deixamos cozinhar um pouco.

Colocar a cobertura por cima do bolo já desenformado e polvilhar com raspa de chocolate.

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