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Tagliatelle com marisco

Doses:
4

Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil

6 votos
 
  Receita publicada por
a cozinha da xenia
*

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Foto publicada por: a cozinha da xenia

ingredientes:
Tagliatelle a gosto

Mariscos a gosto (usei ameijoas com casca, miolo de ameijoa, miolo de berbigão, miolo de camarão, camarão inteiro e delicias do mar)

2 Latas de atum

1 Chávena de Ervilhas (usei das congeladas)

2 Tomates grandes picados

2 Cebolas pequenas

2 Dentes de alho

Manjericão a gosto

Queijo ralado a gosto (usei o mozarela)

Azeite a gosto
 

 
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  Publicação: mais de dois anos
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preparação:
Cozer a massa em água e sal.

Numa frigideira colocar o azeite, as cebolas picadinhas e o alho também picadinho. Juntar o tomate picado e as ervilhas. Deixar refogar durante uns 5 a 7 minutos.

Juntar os mariscos e deixar estufar uns 10 minutos. Acrescentar o atum e temperar com sal, pimenta e o manjericão. Por ultimo polvilhar com o queijo e servir.

Fonte/Autoria: http://acozinhadaxenia.blogspot.pt

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