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Lasanha de Bacalhau sem segredos


Doses: 3	Tempo: 30 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Fácil	19 votos

Receita publicada por
Jô.lipa

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Foto publicada por: Jô.lipa

ingredientes:
1 embalagem de bacalhau desfiado 1 embalagem de molho bechamel (eu fiz o meu) 1 tomate maduro 1/2 cebola 2 dentes de alho massa para lasanha Queijo ralado azeite pimenta q.b sal q.b


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		Publicação: mais de dois anos
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preparação:

Demolhar o bacalhau desfiado
Numa panela deitar azeite até cobrir o fundo, juntar a cebola e deixar lourar
Juntar o tomate e mexer bem
Juntar o bacalhau já demolhado e os dois dentes de alho e mexer
Acrescentar um copo de água, pimenta q.b e deixar cozinhar 10 minutos mexendo de vez em quando
Á parte, ferver água, com um fio de azeite e sal q.b e cozer a massa da lasanha ( eu fervo só um pouco a massa já pré-cozida que existe nos supermercados)
Num recipiente próprio para forno, dispor uma camada de massa de lasanha, uma camada do conteúdo com bacalhau e uma de molho bechamel. No final, terminar com uma camada de molho bechamel e queijo ralado. Levar 15minutos ao forno a gratinar.

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