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Linguado grelhado


Doses: 4	Tempo: 13 min	Preparação: Grelhador	Dificuldade: Fácil	25 votos

Receita publicada por
Admin Petiscos

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Foto publicada por: Admin Petiscos

ingredientes:
4 linguado(s) médio 1 c. chá molho inglês c. chá sal 2 folha(s) de louro 1 pitada pimenta preta moída 4 c. sopa queijo parmesão ralado


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preparação:

1. Ligue o grelhador. Derreta a manteiga num tacho pequeno sobre lume brando.
2. Junte o molho inglês, o sal, as folhas de louro, a pimenta e o queijo. Misture.
3. Deite 1/2 do molho ainda quente no fundo do tabuleiro do grelhador e por cima coloque os linguados. Regue com o restante molho.
4. Deixe grelhar os linguados, sem virar durante 5 minutos ou mais conforme a espessura do peixe.
5. Sirva com legumes e batatas cozidas.

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