Massa com atum e natas

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Colocar um tacho ao lume, meio de água e colocar um pouco de sal e 1 fio de azeite.
    2. Quando a água começar a ferver, colocar 2 mãos cheias de massa e mexer até levantar novamente fervura. Deixa-se cozinhar em lume médio durante 8 a 10 minutos.
    3. Enquanto a massa está a cozinhar, prepara-se o "recheio".
    4. Numa frigideira coloca-se azeite até o fundo ficar todo untado. Depois coloca-se a cebola picada e os dentes de alho picados e deixa-se alourar em lume baixo.
    5. Quando a cebola e o alho ficarem louros, coloca-se o atum, os cogumelos e a pimenta (para quem gostar de picante também pode colocar).
    6. Deixa-se cozinhar o atum e os cogumelos durante 2 minutos, e de seguida misturam-se as natas e uma colher de sopa de ketchup para dar cor.
    7. Deixa-se cozinhar as natas em lume baixo durante 3 min.
    8. Quando a massa estiver cozida, escorre-se e mistura-se ao "recheio" e já está!
    Para quem gostar de queijo derretido, pode colocar o preparado num pirex e colocar queijo ralado por cima, e vai ao forno para gratinar durante 15 min a 180ºC.

    Bom apetite:)

Publicada em Mais de um ano
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