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Spaghetti alla carbonara

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Kanuxa
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
400 g de Spaghetti
80 g de toucinho
30 g de manteiga
natas frescas (1 copo)
azeite
sal e pimenta
queijo parmesão
 
Preparação:
Cortar em quadradinhos o bacon e fritar com um pouco de manteiga e azeite.
Bater numa sopeira as claras
Adicionar sal pimenta a gosto.
Derreter o restante da manteiga numa caçarola ao lume.
Pôr o bacon, as natas, os ovos batidos e o queijo, esmague bastante.
Cozinhar o spaghetti, escorrê-lo e temperá-lo com o molho alla carbonara.


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Receita impressa em 2020.04.08
 
   
 
 
 
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