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Gelado de manga

Doses:
4
Tempo:
20 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Mara Pereira
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Mara Pereira

Ingredientes:
1 lata de polpa de manga
1 lata de leite condensado
3 folhas de gelatina incolor
5 dl de natas frias


Decoração:
Fatias de manga para decorar
Rolitos de bolacha
Granulado de chocolate
 
Preparação:
Envolva a polpa de manga e o leite condensado.
Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos.
Escorra-as e leve a derreter em banho-maria, mexendo sempre.
Envolva a gelatina no preparado anterior e, por fim as natas batidas em neve.
Verta o preparado num recipiente e leve ao congelador por cerca de duas horas, para solidificar.
Com uma colher de gelados, passada por àgua, forme bolas e coloque-as em taças individuais.
Decore e sirva de imediato.

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Receita impressa em 2020.05.28
 
   
 
 
 
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