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Cacik

Doses:
10
Tempo:
20 min
Preparação:
Ao natural & frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Joao Maurício
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Joao Maurício

Ingredientes:
5 Pepinos Médios
1Kg de Iogurte Natural
6 Dentes de Alho
1 Chávena de Chá de Azeite
Azeite q.b.
Sal q.b.
1 Raminho de Funcho (Opcional)
1 Raminho de Hortelã (Opcional)
Pimentão (Opcional)
 
Preparação:
Descasque os pepinos e corte-os em quatro ao comprimento, cortando-os depois em pequenos cubos.

Numa saladeira, bata o iogurte, o alho (esmagado ou triturado) e o sal, junte, por fim, os pepinos.

Deite por cima o azeite e decore com o funcho (não consta na foto =)), a hortelã e o pimentão.

Nota: Pode ser adicionada água para obter a espessura desejada.

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Receita impressa em 2019.09.23
 
   
 
 
 
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