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Tarte de maçã americana

Doses:
12
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
IsaS
****
[Cozinheiro]

 
         

Foto publicada por: IsaS

Ingredientes:
Ingredientes:
2 bases de massa folhada fresca
1 ovo

Recheio:
6 maçãs
1 e 1/2 chávena (chá) de açúcar branco
1 e 1/2 chávena (chá) de açúcar amarelo
1 e 1/2 chávena (chá) de manteiga
1 colher (café) de aroma de baunilha

 
Preparação:
Forre a tarteira com uma das bases da massa folhada. Descasque, lave e corte em tiras as maçãs. Disponhas-as sobre a massa. Leve ao lume todos os restantes ingredientes, com excepção do ovo. Quando começar a ferver, diminua para o mínimo. Deixe cozer durante alguns minutos (cerca de 8). Despeje o creme por cima das maçãs. Corte a segunda base de massa em tiras e disponha por cima da tarte em formato de xadrez. Bata o ovo e pincele a tarte. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 30 minutos.

Dicas:
Pode substituir o aroma de baunilha por uma colher (chá) de canela.

http://cordacozinha.blogspot.com/

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Receita impressa em 2019.06.27
 
   
 
 
 
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