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Receita rápida- carne de porco assada no microondas com limão

Doses:
4
Tempo:
60 min
Preparação:
Micro-ondas
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
MarinaSR
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 LIMÃO
1KG DE CARNE DE PORCO AOS QUADRADOS
MASSA DE PIMENTÃO Q.B.
MASSA DE ALHOS Q.B.
SAL
PIMENTA
300ML DE ÓLEO
 
Preparação:
Num pirex colocar rodelas finas de limão de modo a preencher o fundo do pirex.
Depois pôr uma camada de carne de modo a tapar o limão mas sem sobrepor camadas e colocar sal pimenta e as massas, colocar outra camada de rodelas de limão e novamente a carne e o sal pimenta e as massas, repetir este processo as vezes necessarias.
Terminar o processo com o limão.
Coloque o oleo até cobrir praticamente toda a carne e leve ao microondas (com grill).Tapar o pirex com uma tampa de modo a que a carne coza primeiro ,depois de estar cozida retirar a tampa e deixe assar.
Sirva acompanhado com batatas fritas e salada de alface.
Bom apetite

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Receita impressa em 2019.10.13
 
   
 
 
 
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