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Cogumelos Salteados

Doses:
4
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Paula Ferreira
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Paula Ferreira

Ingredientes:
400 gr de cogumelos
2 colher de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho
1 cebola
Sal q.b
Pimenta q.b
 
Preparação:
Lava-se muito bem os cogumelos.

Numa frigideira coloca-se a manteiga a aquecer.

Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear em lume brando com a frigideira tapada cerca de 10 minutos.

Tempera-se com sal e pimenta.

Junta-se os alhos, a salsa e as cebolas picadinhas.

Deixa-se ficar a apurar mais 5 minutos. aproximadamente.




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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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