Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Risotto de frango e bacon (Bimby)

Doses:
-
Tempo:
-
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
ForumBimby
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
400gr de arroz para risotto
50 gr de azeite
250 gr de peito de frango
100gr de bacon
7 medidas do copinho de água
1/2 medida do copinho de vinho branco
2 dentes de alho
1 cebola média
1 caldo de carne
sal, pimenta e queijo parmesão q.b.
 
Preparação:
Deita-se o azeite no copo e programa-se 3 minutos, temp. 100 vel. 1.
Deita-se a cebola e os alhos, pica-se tudo na vel. 5 e deixa-se mais 3 minutos à temp. 100 na vel. 1.
Coloca-se a borboleta, deita-se o frango e o bacon partidos em bocadinhos pequeninos e o vinho, programa-se 10 minutos à temp. 100 na vel. 1.
Adiciona-se o arroz, mais 2 minutos à temp. 100 na vel. 1.
Acabado o tempo, adiciona-se o caldo da carne derretido na água a ferver e programa-se mais 8 minutos à mesma temperatura e velocidade.
Quando a bimby apitar deixa-se ficar mais uns 10 minutos a secar um pouquinho.

Serve-se decorado a gosto.

Receita colocada por fofinha em Forumbimby.com

Todos os direitos reservados - 2020 Petiscos.com
Receita impressa em 2020.02.20
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos