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Licor folhas de figueira

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
MBarbosa
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 litro de aguardente
1 kg de açúcar
24 folhas de figueira
1 litro de água
10 grãos de coentros
1 pau de canela
 
Preparação:
Coloca-se num frasco de boca larga a aguardente, as folhas de figueira cortadas em pedaços, o pau de canela e os coentros, deixando-se de infusão de 10 a 15 dias, agitando todos os dias.
Ao fim desse tempo coa-se a infusão várias vezes até sair as impuresas!
De seguida prepara-se um xarope com a água e o açúcar fazendo este em ponto de cabelo.
Depois de frio junta-se à infusão e agita-se para se misturarem.
Deixa-se um dia de repouso e após isso coa-se e de seguida engarrafa-se.

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Receita impressa em 2020.02.22
 
   
 
 
 
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