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Bolacha crocante com Carte d'Or Passion for Caramel, framboesas

Doses:
4
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Carte DOr
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Carte DOr

Ingredientes:
- 200g Carte d'Or Passion for Caramel
- Bombons de chocolate e caramelo do próprio gelado
- 2 placas de massa folhada
- 40g de açúcar em pó
- 40g de açúcar fino
- 150g de framboesas
- Hortelã q.b.
 
Preparação:
Com a ajuda de um rolo da massa estique bem as placas de massa folhada, até obter aproximadamente 1 a 2 mm. Coloque-a num tabuleiro, por cima de um papel de forno e polvilhe com açúcar em pó. Pique-a toda com um garfo e leve ao forno a 220ºC (a massa deve começar a cozer sem crescer). Se a massa começar a crescer coloque um tabuleiro por cima.

Depois de 10 minutos a massa deve estar boa. Retire-a do forno.

Corte-a no formato que desejar e polvilhe com açúcar fino. Leve de novo ao forno, agora bem perto do grill para dourar. Depois de fria coloque a massa nos pratos e acrescente as framboesas.

Derreta os bombons de chocolate e caramelo (que estão no gelado) no micro-ondas e envolva bem. Nos pratos sirva as bolas Carte d'Or Passion for Caramel e coloque o molho de chocolate e caramelo que acabou de fazer no micro-ondas.

Finalize com umas folhinhas de hortelã.

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Receita impressa em 2019.10.14
 
   
 
 
 
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