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Tostas caseiras e Patê de atum

Doses:
0
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Silvana Carricinha *.*
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Silvana Carricinha *.*

Ingredientes:
Olá... A primeira parte desta receita é para aproveitar o pão (trigo, cacete/baguete ou rosca) do dia, ou até do dia anterior, que já não lhe apetece comer...

Ingredientes:

PARA AS TOSTAS:

> Pão q.b. (eu utilizei rosca).


PARA O PATÊ DE ATUM:

> Água;

> 1 Ovo inteiro;

> º.º de delicias do mar;

> 2 Latas de atum sem óleo (bem escorrido/sólido);

> 1 Cebola pequena;

> Salsa q.b;

> Pimenta q.b;

> Maionese a gosto.

 
Preparação:
Preparação:

PARA AS TOSTAS:

1. Corte o pão às fatias, nem muito grossas, nem muito finas.

2. Ponha-as num tabuleiro sem nada. Leve ao forno a lourar um pouco, de um lado, e depois vire-as para lourar do outro lado. Como mostra a imagem.

3. Quando estiverem louras, retire-as, e meta-as num recipiente.


PARA O PATÊ DE ATUM:

1. Coloque ao lume uma panela com água. Depois meta as delicias do mar e o ovo a cozer.

2. Quando estiver cozido retire do lume. Reserve.

3. Numa bacia média coloque o atum ao pedaços e vá ralando com a varinha mágica. Junte-lhe a cebola descascada e cortada aos pedaços pequenos, e continue a ralar. De seguida acrescente a salsa e a pimenta.

4. Depois, descasque o ovo cozido e deite para dentro da bacia. Corte, também, as delicias do mar aos pedaços pequenos e deite na bacia.

5. Rele tudo.

6. Agora com uma colher adicione a maionese. Mexa tudo muito bem.

7. Por fim, deite num recipiente com tampa, e quando estiver frio leve ao frigorífico.

Está pronto para comer... Hummm, que delicia.

Consumir no máximo em 2-3 dias.

BOM APETITE!!!

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Receita impressa em 2020.02.23
 
   
 
 
 
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