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Biscoitos de manteiga

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
cook97
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: cook97

Ingredientes:
Vaqueiro (se não tiver, outra manteiga)
75g açucar
1 pacote de farinha
1 pitada de sal
 
Preparação:
Numa tigela , trabalhe suavemente 175g de Vaqueiro, 75g de açúcar, e uma pitada de sal. Junte 250g de farinha, peneirada e amasse rapidamente até obter uma massa maleável.

Mole em bola e tape com um pano húmido ou enrole em folha de aluminio. Deixe descansar no frigorífico cerca de 1 hora. Divida a massa em duas porções. Polvilhe a pedra da mesa com farinha e estenda a massa com o rolo numa placa com 4mm de espessura.

Corte a massa com corta-bolachas de vários feitios e coloque as bolachas sobre um taoleiro, untando com Vaqueiro. Faça o mesmo à restante massa. Junte as aparas de massa e volte a estender. Coza as bolachinhas em forno moderado(200ºC) durante cerca de 10 minutos, até alourarem.

Quano estiverem quase frias, retire cuidadosamente as olachinhas do tabuleiro, com a ajuda de uma espatula. Deixe arrefecer e coma

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Receita impressa em 2019.11.18
 
   
 
 
 
opiniões
 

OLá, O Cook97 já rectificou e corrigiu o texto da receita. Parece que a farinha já voltou :-)
Comentado em 19/08/2010
por Admin Petiscos

Oi,

Estive a ver esta receita e fiquei muito interresada por ser basica e rapida, mas os ingredientes citados nao fazem muito sentido para obter a massa para os biscoitos, sera que nao esta a faltar a farinha?

Aguardo resposta,
Irma :)
Comentado em 28/07/2010
por Irma de Jesus

Olá

Tem a certeza que não falta nada nos ingredientes da receita ????
Exemplo= ( Farinha )
Comentado em 23/07/2010
por Bruno B
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos