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doce de uvas

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
alexandra cunha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 kg de uvas
500gr de açúcar
2,5 dl de água
 
Preparação:
Lave as uvas, separe os bagos e coloque-os dentro de um tachinho.
Coza em lume brando durante 15 minutos, até estalarem.
Acrescente então o açúcar e a água.
Coza durante meia hora em lume médio, mexendo frequentemente e retirando a espuma.
Com uma colher deite um pouco de doce numa colher para verificar se atingiu o ponto desejado.
Se não escorrer bem da colherr está bom.
Guarde em frascos esterelizados e feche.

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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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