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Cheesecake de Framboesa - Original

Doses:
6
Tempo:
0 min
Preparação:
Ao natural & frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
JLoucura
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: JLoucura

Ingredientes:
* 1 Pacote de bolachas Maria
* 125 gr de margarina
* 3 Queijos frescos
* 4 dl de natas
* 6 Colheres de sopa de açúcar
* 5 Folhas de gelatina branca
* 1 Frasco de doce de framboesas
 
Preparação:
Moem-se as bolachas na 123, ou outro aparelho, até ficarem em “farinha”. Junte à margarina a bolacha moída e misture na batedeira até a mistura ficar homogénea. Com esta massa (manteiga + bolacha moída) forra-se a tarteira, leva-se ao frigorífico enquanto se prepara o creme.
Na batedeira, põem-se os queijos frescos, as natas, o açúcar e as folhas de gelatina previamente dissolvidas num pouco de água.
Bate-se e deita-se o creme na tarteira, leva-se de novo ao frigorífico.
Duas horas antes de servir, retira-se do frigorífico e barra-se a superfície com doce de framboesas, deixa-se no frigorífico até à altura de servir.


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Receita impressa em 2020.06.03
 
   
 
 
 
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