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Ananás grelhado com Gelado de baunilha carte d`Or

Doses:
10
Tempo:
40 min
Preparação:
Grelhador
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
GinaAlmeida
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: GinaAlmeida

Ingredientes:
1 abacaxi
2 colheres de chá de manteiga
1/4 de chávena de chá de açucar mascavado
1/4 de chávena de chá de rum
1 embalagem de gelado de baunilha Carte d`Or
 
Preparação:
Descasque o abacaxi e retire o núcleo central.

Corte o abacaxi em rodelas formando um anel.

Leve as fatias a grelhar 2 a 3 minutos de cada lado até que o abacaxi fique algumas marcas de grelhado.

Quando tiver o abacaxi quase todo grelhado,leve ao lume a manteiga com o açucar e rum,mexendo sempre até que o açucar fique dissolvido e o molho engrossar ligeiramente.

Retire o molho do fogo.

Coloque as rodelas de abacaxi em cada prato,coloque uma bola de gelado de baunilha Carte d`or sobre cada rodela abacaxi.

Regue as rodelas de abacaxi e as bolas de gelado com o molho de rum.

Sirva imediato.

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Receita impressa em 2019.10.16
 
   
 
 
 
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