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Costela de Boi Recheada

Doses:
8
Tempo:
180 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
sergio coelho
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: sergio coelho

Ingredientes:
1 peça de costela 6 kilos sem osso
300 gramas bacon fatiado
200 gramas cenoura picada
100 gramas azeitona picada
1/2 xicara salsinha picada
sal e pimenta
Papel aluminio
 
Preparação:
Abra a costela tempere com sal e pimenta

Coloque as fatias de bacon,a cenoura,azeitona,a salsinha

Enrole a costela amarre com barbante

De umas 3 voltas no papel aluminio.

Leve ao forno 3 horas 180 graus
Tire o papel deixe mais 30 minutos até dourar

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Receita impressa em 2020.04.06
 
   
 
 
 
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