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Rocambole de Maracujá

Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
sergio coelho
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: sergio coelho

Ingredientes:
12 ovos

1/2 kilo açucar refinado

300 ml suco de maracujá

100 gramas de amido de milho

100 gramas açucar cristal para finalizar

semente de maracujá

Papel aluminio

 
Preparação:
Bata os ovos acescente o suco de maracujá e açucar e o amido de milho e um pouco da semente.Bata mais um pouco até misturar tudo.

Em uma assadeira forrada com papel aluminio,e untada com margarina coloque os ingredientes batidos,leve ao forno 30 minutos 180 graus.Vai fazer umas bolhas na massa mas quando tirar do forno fica normal. Deixe esfriar

Enrole a massa com ajuda do papel aluminio fazendo um rocambole.

Decore o rocambole com a semente do maracujá ,e polvilhe com açucar cristal

Leve a geladeira .



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Receita impressa em 2020.04.07
 
   
 
 
 
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