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Bolo de Azeite e Canela

Doses:
6
Tempo:
40 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Paula Ferreira
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
4 ovos
500 gr de açúcar
2 dl de azeite
1,5 dl de café forte
1 colher de chá de canela
400 gr de farinha
 
Preparação:
Numa taça mexem-se as gemas com 450 gr de açúcar.

Junta-se o azeite ao café e à canela em pó.

Batem-se as claras em castelo e junta-se o resto do açúcar (50 gr).

Mistura-se ao batido inicial as claras e a farinha alternadamente.

Leva ao forno durante 30 minutos.

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Receita impressa em 2019.10.17
 
   
 
 
 
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