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Camarão Tigre Grelhado

Doses:
5
Tempo:
45 min
Preparação:
Grelhador
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
kimm
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• 1kg de camarão Tigre;
• 5 dentes de alho;
• 2dl de Azeite;
• Sumo de 2 limões;
• Salsa Picada q.b.;
• Sal q.b.;
• Molho Piripiri q.b..
 
Preparação:
Corte os camarões ainda congelados ao meio no sentido do comprimento mas sem separar as metades e tempere-os com sal e o sumo de limão. Deixe repousar ate os camarões ficarem descongelados e depois leve-os a grelhar durante 5 minutos de cada lado.
Prepare o molho: descasque os alhos, pique-os, deite-os para um tacho, junte o azeite, a salsa picada e piripiri a gosto, leve ao lume e deixe aquecer.
Retire os camarões para um prato, regue-os com o molho e sirva com pão torrado.

Sugestão:
Pode acompanhar com um Kir de Coco.


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Receita impressa em 2020.05.28
 
   
 
 
 
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