Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Pudim de leite de coco

Doses:
6
Tempo:
60 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
marianacp1
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: marianacp1

Ingredientes:
160 g de açúcar
4 dl de leite de coco
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
8 ovos
 
Preparação:
1- Coloque o açúcar num tacho, salpique com um pouco de água e leve ao lume ate ficar em caramelo. Mexa, verta para uma forma com buraco e rode para caramelizar bem.
2- Leve ao lume outro tacho com o leite de coco e o leite condensado, mexendo de vez em quando ate ferver. Numa tigela bata os ovos com o coco ralado e adicione depois a mistura do leite, em fio e mexendo sempre.
3- Verta o preparado para a forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos.
4- Ao fim desse tempo, espete um palito para verificar se esta totalmente cozido, retire do forno, deixe arrefecer no banho-maria, desenforme e sirva o pudim com elementos e decorativos a gosto. Pode polvilhar com um pouco de coco ralado torrado.


Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.11.12
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos