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Biscoitos amanteigados à maneira

Doses:
15
Tempo:
20 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
miluana
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: miluana

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
 
Preparação:
1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo.


2. Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.

3. Embrulhe a massa com filme plástico. Leve à geladeira e deixe descansar por 15 minutos.

4. Divida a massa em 3 porções. Faça um rolinho com cada porção. Corte cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura.


5. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.


6. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.


7. Leve ao forno para assar por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.


8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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Receita impressa em 2019.09.18
 
   
 
 
 
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